オーガニックインカグリーンナッツオイル（インカインチ）
鮮度長持ち・抗酸化の高いオメガ3オイル
鮮やかな緑色をした星の形の莢が目を引く、インカグリーンナッツ（サチャインチ）と呼ばれる植物があります。この植物の原産地は、南米のペルーアマゾン熱帯雨林です。この星型の「莢」の中に生るナッツを、コールドプレスで圧搾した「インカインチオイル」が日本の市場に登場したのは2006年。女性誌や生活提案誌を中心としたマスメディアが、「体に良い油」や「美容に役立つ油」などとこのオイルの魅力を紹介する機会が増え徐々にその知名度が高まっています。一方、2008年の日本脂質栄養学会発行『脂質栄養学第１７巻、第２号』に掲載された論文では、ラットにおける26週間混餌投与実験により、慢性毒性に関する安全性が評価されました。2010年3月の『脂質栄養学第19巻、第1号』掲載論文では、インカインチオイルの持つ優れた抗酸化機能について、ヒト試験によるエビデンスが提示されました。オメガ３リッチでビタミンＥを多く含む、この新規食用油がエゴマ油やアマニ油と並ぶか、またはそれらを上回る生理機能を有する可能性が明らかとなりつつあります。
主な規格内容
【賞味期限】 製造日から18ヶ月
【内容量】180g / 1650g / 16.5kg
【保存方法】 高温及び直射日光を避けて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。
【栄養成分表示】 (100g 当たり)熱量900kcal、たんぱく質0g、脂質100g、炭水化物0g、ナトリウム0mg、コレステロール0mg
【原材料】 有機サチャインチ種子油
【原産国】 ペルー
【販売者名】 (株)アルコイリスカンパニー
※原料由来の成分が白濁したり、沈殿したりすることが ありますが、品質に変わりありません。
オーガニックインカインチオイル180g
※ オーガニックインカインチオイルの業務用1650g缶及び一斗缶（16.5kg）は受注生産になります。価格や納期等につきましては、まことにお手数ながら、個別にお問い合わせ下さい。
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